
徐志摩说过:“若巴黎少了咖啡馆,恐怕会变得一无可爱。”
任何一个城市,如果少了咖啡馆,似乎就缺了些许生活的气息和情调。
这几年,咖啡从可有可无变成了都市人的“刚需”。
有人是想从繁忙中抽身而出,短暂的享受咖啡店那份让人着迷的宁静,抚慰一身的焦虑。
有人则是纯粹喜欢咖啡的滋味,享受舌尖醇香时,又能提神醒脑。
不管你是哪个,南京这些咖啡店,相信总有一家既能满足你味蕾的同时,又能让你享受一方治愈。
UNIUNI

▲ 红色与白色结合,简约又充满设计感。
喜欢喝咖啡的朋友们,对UNIUNI一定不会陌生,UNIUNI是走在中国最前沿的咖啡馆之一,不仅培养出了2019WBrC(世界咖啡冲煮大赛)冠军杜嘉宁,更有国内知名的自烘品牌M2M加持。

店里来自M2M的每种豆子的风味都独具特色,咖啡师出品时会耐心介绍这些咖啡豆的来源与风味,之后会根据客人的口味推荐适合的产品。
经过咖啡师的冲煮,每种口味的豆子入口之后都是味蕾的碰撞,香气四溢又口感丰富。

▲ 甜点在兼顾颜值的同时,味道也令人惊喜。
店里的甜点做得非常精致,招牌覆盆子黑森林味道浓郁丝滑,层次分明。
UNIUNI目前在南京有四家店,对于咖啡客来讲,UNIUNI的每一家店都值得打卡,或许是味觉的俘虏,或许是对品质的共同追求。
urban camp
地址:南京市秦淮区户部街24号

▲ 小小绿色的门头藏匿在街头。
来到这家店,最先映入眼帘的就是复古墨绿门头,推开门,暖黄色的灯光笼罩着整个小店,看着格外温馨。
店里面积虽不大,但细节却很到位。椅子、货架上的陈列,都与户外露营的主题相呼应,同时也兼顾日常与文艺感。

▲ 甜与苦、冰与火的碰撞。
夏季,店里最经典的饮品莫过于cream dirty,它在一般dirty(即热浓缩加冰牛奶)的基础上,另加了绵密的奶油和肉桂酥粒,入口顺滑,口感平衡的刚刚好。

▲ 坐在这里看窗外人来人往,十分惬意。
捧杯咖啡坐在窗边,暂时逃离外面纷扰的世界,只享受静谧的当下,这大概就是“都市中的露营地”的意义所在吧。
clip coffee

▲ 白色的外墙、木质的门窗,颜值满分。
很多人称它为巷子里的咖啡店,沿着蓁巷,往南走几步,就能找到这个藏身于居民楼下的精致小店。
门头的“回形针”,是期望传达咖啡店可以成为“人AND生活的联结”,这份寓意与这条充满生活气息的小巷意外和谐。
店铺整体是日式风格,狭长的过道只容得下四五个座位,坐着微微侧头就能直接看到正在冲煮的两位咖啡师,既忙碌又井井有序。

▲ 为防止咖啡外溢,封口还贴心加了可爱的小裙边。
招牌燕麦拿铁,加入了浓郁的燕麦奶,入口丝滑细腻,夹杂着谷物独有的清香,回味还有咖啡的醇厚,层次分明又不冲突。
除了咖啡之外,店里的品牌周边也十分有趣,不管是咖啡杯上的插画还是其他文创周边,设计感十足又元气可爱。
BURP COFFEE

▲ 站在门口,似乎像是立在纽约街头。
要问最近南京热度最高的咖啡馆是哪个,那非BURP莫属了。
从搭配黄铜扶手的木质大门,到皮质复古鞍马,再到vintage家具、复古地砖、原木桌凳,浓浓的美式校园风。
置身此处,似乎能跨越时空,感受到上世纪的美式风情。

▲ 店里咖啡杯的包装和配色也十分美式。
浅烘冰美式,入口酸甜,后味回甘,余韵清爽,正适合现在这个季节。
空的时候和三两好友,来这儿喝杯咖啡,聊聊天,闲散一下午也是不错的选择。
STANDING ROOM
STANDING ROOM开在东南大学南门的巷子里,推门进入,室内浓郁的咖啡香与一丝淡淡的柑橘香相混杂,给人感觉慵懒又治愈。

▲ 鲜榨橙汁酸甜可口,十分新鲜。
这家店把鲜榨果汁和咖啡做得同样出色,品控把握的非常严格,性价比还颇高,所以口碑极好。

▲ slogan挂在店里显眼的位置。
不论咖啡还是果汁,它们从口感到包装都非常纯粹,亦如他们的slogan:“做‘好喝不贵’的咖啡”。
店里熟客很多,经常能看到不同的客人和店家闲聊。工作人员也会热情地向每个来或离开的人打招呼,看着格外温馨。
如果想在南京喝上一杯“好喝不贵”的咖啡,那就去STANDING ROOM吧!
现在,不如就让我们卸下疲惫,钻入散落在街角的咖啡小店,一起来泡咖吧~
撰文 ‖ 桃子
部分图源 ‖ 店铺官网、大众点评、小明
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